Bánh tráng chả ram Mikiri - Hương vị truyền thống của ẩm thực Việt - Mikiri

Chả giò hay còn gọi là chả ram, là món ăn truyền thống bao đời nay được giữ gìn và lưu truyền qua nhiều đời của người dân Việt Nam. Đây là món ăn có mặt trong rất nhiều bữa ăn, ngày lễ, ngày giỗ,… của người Việt. Yếu tố quyết định chả ram có ngon hay không là nằm ở vỏ bánh. Với bánh tráng cuốn ram Mikiri, chả ram của bạn sẽ càng thơm giòn và hấp dẫn hơn.

Bánh tráng chả ram Mikiri - Hương vị truyền thống.

Bánh tráng chả ram Mikiri được làm từ bột gạo, bột mì và muối nên có hương vị đặc trưng của gạo. Đặc biệt, những cuốn chả giò khi vừa chiên xong sẽ có lớp ngoài vàng đượm, thơm giòn, khi ăn sẽ có hương gạo thoang thoảng từ vỏ bánh hòa quyện cùng mùi thơm nồng và vị ngọt của nhân bánh, đem đến một cảm giác thú vị khi thưởng thức.

Chả giò chay ngũ sắc

Các món chả ram ngon cùng với bánh tráng chả ram Mikiri.

Chả giò truyền thống bao gồm bánh tráng cuốn ram, thịt, cà rốt, nấm hương, mộc nhĩ, trứng... Hương vị thơm ngon, sự cân bằng hài hòa giữa mặn, ngọt, chua của nhân, độ giòn rụm từ lớp vỏ đã góp phần khiến chả giò trở thành món ăn không thể thiếu trong mâm cơm người Việt. Theo thời gian, chả giò dần được biến tấu với các công thức chế biến đa dạng, đem đến nhiều sự lựa chọn hơn cho các chị em nội trợ.