Chao môn Mikiri cho món ăn thơm béo, hấp dẫn

Chao là loại gia vị ngày càng được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ là món nước chấm thơm ngon mà còn là gia vị nêm nếm, tẩm ướp cho các nguyên liệu thêm đậm đà, hấp dẫn. Vốn có nguồn gốc từ Trung Quốc, sau đó được du nhập vào Việt Nam và được biến tấu cho phù hợp với khẩu vị của người Việt. Nhờ hương vị béo thơm, hấp dẫn lại có giá trị dinh dưỡng cao mà chao rất được mọi người ưa chuộng. Ngày nay, trên thị trường có khá nhiều loại chao khác nhau như chao đậu, chao môn, chao đỏ,...Chao môn Mikiri với sự kết hợp hài hòa giữa đậu nành và khoai môn giúp chao vừa béo lại vừa bùi, thơm ngon hơn nhiều so với chao đậu truyền thống.

Thành phần của chao môn cao cấp Mikiri.

Chao môn Mikiri được làm chủ yếu từ các loại nguyên liệu thông dụng trong đời sống hằng ngày như đậu nành và khoai môn đã qua sàng lọc kỹ càng. Được lên men bằng công nghệ vi sinh tiên tiến nên trong quá trình lên men, có thể kiểm soát và loại bỏ các tác nhân gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe người tiêu dùng, an toàn hơn nhiều so với các loại chao được lên men bằng phương pháp thủ công truyền thống. Bên cạnh đó, chao còn được lên men cùng các loại gia vị như muối, ớt, rượu,...để các khối chao có vị cay ngon, mặn mà. Đặc biệt, chao càng để lâu thì lại càng thấm đều gia vị và ngon hơn.

Chao môn Mikiri - Gia vị độc đáo cho món ăn.

Chao là nguyên liệu khá quen thuộc đối với mọi người bởi hương vị đặc trưng. Bên cạnh đó, đây còn là loại gia vị phù hợp cho ẩm thực chay lẫn ẩm thực mặn. Với chao, bạn có thể chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn từ món kho, món xào, món nướng cho đến món lẩu. Ngoài ra, chao còn có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn nhiều so với các loại nước tương, nước mắm,....trên thị trường hiện nay. Chao môn cao cấp Mikiri do được làm từ đậu nành và khoai môn nên cung cấp các loại vitamin, chất xơ và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, khoai môn không có cholesterol mà chứa các thành phần chất béo tự nhiên khá phù hợp với người ăn chay.